obrázek

holandský řízek

  • 1275x přečteno
  • 14.12. 2018

Ingredience :

  • 500 g vepřového bůčku
  • 250 g sýru,
  • 1 ks vejce
  • 80 g strouhanky
  • 1 ks cibule
  • sůl, pepř

 

Postup přípravy:

Prorostlý bůček na hrubo umeleme, na hrubém struhadle nastrouháme sýr. Nakrájíme najemno cibuli a přidáme do směsi. Dále přidáme strouhanku, osolíme a opepříme.

Rukou uhněteme směs, ze které uděláme karbanátky. Obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji.


Podáváme nejlépe s vařeným bramborem.